La Street Food par Raphaël Montigny

La Base : steak haché frais 150g "fleur d'aubrac" français / pain artisanal / salade / oignon rouge

Le Classic La Base, tomate, cheddar, sauce burger	8,50€
L'Auvergnat La Base ),chou rouge, st Nectaire fondu, moutarde, jambon cru	9,00€
Le Locavore La Base, légumes et condiments du moment	9,00€

La Base : 2 tranches de pain de campagne snackées d’un coté, moelleuses de l’autre / salade / oignon rouge / chou rouge croquant

Le Végé.2.0 La Base, légumes du moment, fromage du moment	8,00€
Le Mermaid La Base, Truite gravlax, sauce crème et marjolaine, citron yuzu, chou blanc et pointe d’asperges	9,00€

La Base : salade / oignon rouge / choux rouge croquant / croutons / Vinaigrette "camion"

La Poule INDISPONIBLE ce soir	8,00€
La "CÉSAR" La Base, poulet snack, sauce "césar" (mayonnaise au parmesan et huile de truffe), chips de Serrano, copeaux de parmesan	9,00€

Pour les gourmands !

On choisit 1 plat du moment OU 1 burger OU 1 toasté OU 1 salade	prix du choix
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supplément "p'tites patates" OU salade box P'tites Patates OU "box" salade	+ 2,20€
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supplément "boisson" à choisir parmi la sélection du moment ( hors vin et bière )	+ 1,80€
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supplément "dessert" au choix dans la vitrine du camion OU par téléphone	+ 2,50€

L'hommage BOCUSE (les recettes sont tirées du livre "institut Paul Bocuse" chez LAROUSSE
Les Plats les plats seront exclusivement annoncé sur ardoise ou par téléphone	10,50€
Les "P'tites Patates" Avec ou sans persillade	2,50€
La "box" salade Salade, tomate fraiches, oignon rouge, chou rouge et vinaigrette maison (peut variée selon la saison)	2,50€
Les Desserts Selon la créativité du Chef	3,00€
Les Boissons "soft" canette 33cl (Coca-Cola, Oasis, Perrier...) petite bouteille d'eau	2,00€ 1,50€
Les Boissons alcoolisées Bières Belges en bouteille consignée verre de vin rouge/rosé/blanc 12cl (plus de détails sur les ardoises)	3,60€ 2,00€