La Street Food par Raphaël Montigny
Les Burgers
La Base : steak haché frais 150g "fleur d'aubrac" ou limousine ou aubrac selon arrivage français / pain artisanal / salade / tomate / oignon du moment
|
Le Classic La Base, tomate, cheddar, sauce burger |
8,50€ |
|
L'Italien La Base, chou rouge, tomate séchée, parmesan, pesto, jambon Serrano |
9,00€ |
|
Le Savoyard La Base, chou rouge, moutarde, jambon Serrano, Reblochon |
9,00€ |
Les Toastés (uniquement le soir)
La Base : 2 tranches de pain de campagne snackées d’un coté, moelleuses de l’autre / salade / tomate / oignon du moment / chou rouge croquant
|
Le Végé.2.0 La Base, légumes du moment, fromage du moment avec un oeuf ou pas |
8,00€ |
|
Le Charcutier La Base, charcuterie du moment, moutarde |
9,00€ |
Les Salades
La Base : salade / tomate / oignon du moment / chou rouge croquant / croutons / Vinaigrette "camion"
|
La Poule La Base, oeufs BIO brouillés aux herbes et huile de truffe |
8,00€ |
|
La Biquette La Base, oignons frits, "triangles" de fromage de chèvre, concombre, miel |
9,00€ |
La Formule à créer
Pour les gourmands !| On choisit 1 plat du moment OU 1 burger OU 1 toasté OU 1 salade |
prix du choix |
|
+ |
|
| supplément "p'tites patates" OU salade box P'tites Patates OU "box" salade |
+ 2,20€ |
|
+ |
|
| supplément "boisson" à choisir parmi la sélection des softs du moment ( hors vin et bière ) |
+ 1,80€ |
|
+ |
|
| supplément "dessert" au choix dans la vitrine du camion OU par téléphone |
+ 2,50€ |
Les Petits +
|
Les Plats En ce moment : Filet de Bar, Risotto et poêlée de courgettes |
13,00€ |
|
Les "P'tites Patates" Avec ou sans persillade |
2,50€ |
|
La "box" salade Salade, oignon rouge, chou rouge et vinaigrette maison (peut variée selon la saison) |
2,50€ |
|
Les Desserts Selon la créativité du Chef |
3,00€ |
|
Les Boissons "soft" canette 33cl (Coca-Cola, Oasis, Perrier...) petite bouteille d'eau |
2,00€ 1,50€ |
|
Les Boissons alcoolisées (selon disponibilités) Bières Belges en bouteille consignée verre de vin rouge/rosé/blanc 12cl (plus de détails sur les ardoises) |
3,60€ 2,00€ |
Les tarifs ci-dessus sont applicables UNIQUEMENT sur les emplacements dits « quotidiens ».
Pour les autres prestations, des frais de privatisation sont appliqués.