La Street Food par Raphaël Montigny

Les Burgers

La Base : steak haché frais 150g "fleur d'aubrac" français / pain artisanal / salade / tomate / oignon rouge

Le Classic

La Base, tomate, cheddar, sauce burger

8,50€

L'Auvergnat

La Base, noix, jambon grillé, St Nectaire

9,00€

Le Savoureux

La Base, chou rouge, chutney de figues, confit d'oignons, terrine de foie gras "fait camion"

10,00€

Les Toastés

La Base : 2 tranches de pain de campagne snackées d’un coté, moelleuses de l’autre / salade / tomate / oignon rouge / chou rouge croquant

Le Végé.2.0

La Base, légumes du moment, fromage du moment

8,00€

Le Coco

La Base, Émincé de poulet, sauce au curry 

9,00€

Les Salades

La Base : salade / tomate / oignon rouge / choux rouge croquant / croutons / Vinaigrette "camion"

La Poule

La Base, oeufs BIO brouillés au basilic ou persil et huile de truffe   

8,00€

La Crousti poulet

La Base, poulet pané "PANKO", croûtons et vinaigrette camion

9,00€

La Formule à créer

Pour les gourmands !
On choisit 1 plat du moment OU 1 burger OU 1 toasté OU 1 salade

prix du choix

                 +

supplément "p'tites patates" OU salade box P'tites Patates OU "box" salade

+ 2,20€

                 +

supplément "boisson" à choisir parmi la sélection du moment ( hors vin et bière )

+ 1,80€

                 +

supplément "dessert" au choix dans la vitrine du camion OU par téléphone

+ 2,50€

Les Petits +

L'hommage BOCUSE

(les recettes sont tirées du livre "institut Paul Bocuse" chez LAROUSSE

 

Les Plats

les plats seront exclusivement annoncé sur ardoise ou par téléphone       En ce moment les seiches en persillade à 11,50€

10,50€

Les "P'tites Patates"

Avec ou sans persillade

2,50€

La "box" salade

Salade, tomate fraiches, oignon rouge, chou rouge et vinaigrette maison (peut variée selon la saison)

2,50€

Les Desserts

Selon la créativité du Chef

3,00€

Les Boissons "soft"

canette 33cl (Coca-Cola, Oasis, Perrier...)   petite bouteille d'eau
 

2,00€

 

1,50€

Les Boissons alcoolisées (selon disponibilités) 

Bières Belges en bouteille consignée   verre de vin rouge/rosé/blanc 12cl (plus de détails sur les ardoises)

3,60€

2,00€